Como fazer Alfajor?
Hoje é dia de uma receitinha prática e deliciosa adoçar ainda mais o seu dia!
Aproveite muito, e não esqueça de sempre nos contar qual a proxima receita que deseja aqui no nosso blog!
Ingredientes:
- 28 biscoitos sem açúcar ou de sua preferência
- 60g de chocolate branco zero açúcar
- 2 col. de chá de pasta de castanha ÉNozes sabor churros
- 2 col. de sopa de leite de coco (de vidrinho)
- 100g de chocolate sem açúcar, meio amargo ou amargo
- 1 col. chá de óleo de coco
🥣 Modo de preparo:
Para fazer o recheio, derreta o chocolate branco zero açúcar com a pasta de castanha, e misture com leite de coco. Espalhe o recheio em 14 biscoitos e cubra com os biscoitos restantes. Derreta o chocolate com o óleo de coco e mergulhe os biscoitos recheados. Coloque sobre o papel manteiga e leve ao freezer por 15 minutos. Guarde os biscoitos na geladeira e aproveite.
Rendimento: 14 unidades.
Ficou com dúvida? Que tal ver o vídeo?
